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Principe

FROID EXPRESS GUYANE - Froid commercial & Industriel - Climatisation - Automatisme industriel - Dépannages - Maintenance - Vente de pièces détachées frigorifiques



Principe


La chaleur est une énergie qui peut être transférée d’un corps a un autre, simplement de par la différence de température existant entre eux, l’écoulement normal de cette énergie s’effectue toujours dans la nature du corps chaud vers le corps froid,quand la température des deux corps est identique il n'y a pas déplacement.

La réfrigération ou la climatisation, c’est la capacité de maintenir une substance, un corps a une température plus faible en lui enlevant de la chaleur.
L’effet de refroidissement est en somme une soustraction de la chaleur.

Le principe de la climatisation et de toutes machines produisant du froid ou du chaud a partir de fluide est le "changement d’état ".


Un exemple , l’eau chauffée a cent degrés ce transforme en vapeur, que l’on peut utilisée dans de nombreuses applications, il y a changement d’état, transformation d’un liquide en vapeur.

Dans un circuit frigorifique il en est de même, le liquide frigorigène se transforme en gaz et produit du froid, puis se retransforme en liquide et ce cycle est répété jusqu'à l’obtention de la température désirée. Bien sur la manière de créer cette production de froid est plus compliquée que dans l’exemple, car il faudra mettre en œuvre des pièces mécaniques, électriques, électroniques….. afin de créer cet effet de refroidissement.

L'image ci-dessous représente sommairement le cycle (gaz,liquide) que l'on obtient dans une installation frigorifique.....

 

prin.png




Le circuit frigorifique

1: Le compresseur c'est le coeur de l'installation , il aspire, puis refoule le fluide frigorigène dans le condenseur,le fluide est à ce moment là sous forme gazeuse

2:Le gaz se transforme au contact de l'air circulant autour du condenseur( pulsé par le ventilateur) en liquide sous refroidi (1er changement d'état)

3:Le gaz devenu liquide passe à travers le déshydrateur,qui filtre les éventuelles impuretés et piège l'humidité du circuit .

4: Le liquide se détend alors au passage du capillaire ou du détenteur,(petit orifice calibré a la puissance de l'installation).

5:Il traverse l' évaporateur , là il redevient sous forme gazeuse petit a petit en le traversant (2em changement d'état) et cède par échange avec l' air intérieur sa fraîcheur (climatisation)

6: Les vapeurs surchauffées retournent au compresseur.

circuit frigorifique




Le confort





De tous temps l'homme a cherché a améliorer son bien être en luttant contre les éléments et le chauffage a toujours été vitale pour lui .
Bien sur les exigeances au niveau du confort ont evoluées mais on distinguera cinq paramétres entrant en ligne de compte pour assurer un environnement confortable.

   

1: La température c'est la condition la plus flagrante , en général, le corps humain se sent confortable dans un environnement dont la température se situe entre 18°C et 23°C ( change d’une personne à l'autre selon l’état de santé, l’âge, l’activité…).
Une température trop élévée génera l'activité humaine et des effets comme la sommenolence,agressivité peuvent apparaître.

2: Le taux d'humidité dans l'air( en pourcentage ), un environnement trop humide donnera des mauvaises odeurs , une transpiration plus abondante sous certaines conditions.L'humidité est selon les saisons, la situation géographique trés variable mais ce situe en général entre 30% et 80%.

3: Le renouvellement d'air généralement assuré par une extraction mécanique adéquate en rapport avec le nombre de personnes ,le volume des locaux et leurs vocations .(voir le dossier complet)

4: Le niveau sonore des appareils de climatisation , extracteurs et ventilations mécaniques peuvent être une source de gêne il faut en tenir compte.

5: La vitesse de l'air dans les conduits de climatisation surtout aux niveaux des bouches de soufflage peut être a l'origine d'un niveau sonore parfois difficilement supportable n'oublions pas aussi que cette vitesse d'air si celle ci est trop rapide sera gênante créant des mouvements d'air trés perceptible au niveau de la peau. C'est a partir de 0,4 m/s de vitesse d'air qu'un individu percevra une gêne.

En climatisation comme en froid , il est important de comprendre les phénomemes qui régissent les propriétés de l'air.

Echanges thermiques

La conduction:

Quand la différence de température dans un même corps solide se produit le mode de transfert thermique s'appelle la conduction.

La chaleur se transmet petite à petit par un mouvement des électrons libres (agitation thermique des molécules), cette chaleur se propage avec plus ou moins de faciliter suivant la nature des matériaux, il est à noter que les bons conducteurs de chaleur sont aussi de bons conducteurs électriques.

D'après la loi de Fourier plus la différence de température a l' intérieure d'un même corps est importante plus rapidement la chaleur se déplacera.

 

 

conduction 

 

La convection :


la convection est un type de transfert au sein d'un même fluide liquide au gazeux, lorsqu'unedifférence de température se produit dans ce fluide il y a modification de la densité produisant un mouvement de brassage ,les parties plus chaudes auront tendance à s'élever et les parties plus froides à descendre.

 Ce phénomène en climatisation est souvent rencontré ou les couches d'air les plus chaudes d'un bâtiment de grande hauteur se retrouvent confiner dans la partie haute du bâtiment et s'appelle la stratification.

convection 


Le rayonnement :

La différence du rayonnement vis-à-vis des autres transferts de chaleur est que les substances considérées échangant de la chaleur n'ont pas besoin d'être en contact l'une avec l'autre.

 
 
Tout élément émettant de la chaleur par rayonnement vers des éléments plus froids se fait indifféremment à travers l'air, le vide, et même le vide spatial, un exemple commun de ce phénomène est le rayonnement solaire.
 

rayonnement

 
Changement d'états


En climatisation la notion de changement d'état est souvent présente...le cycle frigorifique en est une preuve car son fonctionnement est basé sur le principe du changement d'état , l'eau contenue dans l'air qui se condense sur l'évaporateur  est un autre exemple...donc pour mieux comprendre voici un petit graphique trés parlant.

etat.png

 

Condensation : phénomène physique de changement d'état de la matiére qui passe d'un état gazeux à un état liquide cédant de la chaleur .

Solidification :est l'opération au cours de laquelle un liquide passe à l 'état solide en ce refroidissant.

Fusion : est le passage d'un corps de l'état solide vers l'état liquide ,

Vaporisation : elle consiste à passer de l'état liquide à l'état gazeux elle peut prendre la forme d'une évaporation ou d'une ébullition.

Sublimation : est le passage d'un corps de l'état solide à l'état gazeux ,ou l'inverse, sans passer par l'état liquide.


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